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バナナのNYチーズケーキ。

  • 2021-04-212021-04-21
  • by めがね

 

 

 

 

 

こんばんは。

本日水曜日は、寝具の専門店いまいづみの定休日です。

 

私は掃除洗濯、買い出しをささっと済ませて、Hulu三昧d(^_^o)❤️

 

今月末の決算で、棚卸しのパソコン作業にどっぷりと浸かる日々がやってくるので( ̄∇ ̄)

 

それに備えて、自分の時間を楽しく過ごして。(=´∀`)人(´∀`=)❤️

 

3時のおやつに、バナナのNYチーズケーキを焼いてみました。

 

味は調整をしないで分量通りでOk^_^❤️

 

このレシピは、チーズケーキのボトムが無いので、材料を混ぜるだけ(o^^o)❤️

 

子供の日にお子様と一緒に焼いてみてはいかがでしょうか?*\(^o^)/*

 

 

 

材料  (15センチの底が取れる丸型1台分)

バナナ 1本(正味100g)

クリーム生地

クリームチーズ 200g

サワークリーム 90ml

グラニュー糖 60g

卵 2個

生クリーム 60ml

コーンスターチ 10g

シナモンパウダー 小さじ半分

バニラオイル 少々

 

型の底をアルミホイルで二重に覆う

オーブンを170℃に予熱する

170℃40分焼く。

 

若山曜子さんのレシピで焼いてみました。

 

再チャレンジして、今度はもう少し焼き目をつけないと、デス。(*´ー`*)

 

市販のタルト生地に流し込んで焼いてもいい感じ。

bake的な仕上がりになるので(*´∇`*)

バナナ無しでも、レモンを🍋入れても美味しそう(о´∀`о)

 

お休みに是非❤️

 

 

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