こんにちは！

本日水曜日は、寝具の専門店いまいづみは定休日です。

明日、木曜日より営業いたします。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

今日は前回に続き、お休みの日の強力粉消費レシピです。

消費期限が迫っている強力粉を発見してしまったので、助けてあげないと＾＾

と、いう訳でパンでも焼いて消費していこうと思います。

 

お食事の時に使えるパンが便利なので、今回はプレーンベーグル！

 

簡単でモッチモチ。食べる時にもう一度焼き直してパリッと美味しく召し上がれます❤️

 

 

 

プレーンベーグル（４個分）

材料

強力粉　２００グラム

砂糖　大さじ半分

塩　小さじ半分

オリーブオイル　小さじ半分

水　１１０ml

 

ケトリング用

水　１５００ml

砂糖　５０グラム

 

（今回も機械でませて、電子レンジで発酵）

 

 

オリーブオイルを省くと、もっとハードな

本格ベーグルになります(●´ω｀●)💛

 

この位オイルを入れる事で、一般的には誰でも食べやすくモチっとしていて美味しいですよ_φ(･_･

 

時間がある時に作り置きしておけば便利です

(*ﾟ▽ﾟ*)💛

 

私の自宅は駅近に住んではいるものの、周りにお使いする所が何も無いので、ちょっとそこまで〜って事が無いんですね〜😩

 

休みの日に身支度してお使いに出かけるなら、定期券があるので、街へ買い物に行きたくなってしまうのですがー(*^▽^*)今は我慢、デス(￣^￣)ゞ

 

近くにはちょっとしたスーパーしかないので、食材を買うくらい。

 

なので自宅でチマチマ手作りをすることが多いのだなぁ〜って思います＾＾

 

今日の夕飯は何にしようかなぁ(*ﾟ▽ﾟ*)