こんばんは！

本日私はお休みの月曜日。

今日は、丸パンを焼いてお昼にしました(^O^)

強力粉のストックがずっと気になっていたので＾＾今日こそは焼こうって気合を入れて❤️

 

 

丸パン(リーン生地)

材料　（６個分）

強力粉　２００グラム

砂糖　大さじ半分

塩　小さじ半分

ドライイースト　小さじ１

バター　５グラム

水　１３０ml

（仕上げ用）

強力粉　適宜

７ミリ角のバター６個

リーン生地は、バターや砂糖を控えて水でこねたシンプルな生地なので、いろいろをアレンジが効いて使いやすいです(*ﾟ▽ﾟ*)

 

素人が作って食べるにはこのレシピは、簡単便利で美味しい。

時間が経って冷めてしまったらトースターで焼いて食べています(≧∀≦)

 

 

今日は朝から、機械でこねてオーブンで発酵(●´ω｀●)全部機械でやってもらって、私は丸めただけ╰(*´︶`*)╯♡

 

発酵時間に、洗濯や掃除をやっつけて^ – ^！

お昼ご飯はあるもので、簡単お昼ご飯( ´ ▽ ` )

 

パンにホイップも付けたり(●´ω｀●)

フルーツがあれば最高にハッピーだったけど(๑>◡<๑)美味しくご馳走様。

 

フランスパンやバケットとか、ハードパンが好きな私です(●´ω｀●)❤️