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パンレシピ。

  • 2021-03-152021-03-15
  • by めがね

 

 

 

 

 

こんばんは!

本日私はお休みの月曜日。

今日は、丸パンを焼いてお昼にしました(^O^)

強力粉のストックがずっと気になっていたので^^今日こそは焼こうって気合を入れて❤️

 

 

丸パン(リーン生地)

材料 (6個分)

強力粉 200グラム

砂糖 大さじ半分

塩 小さじ半分

ドライイースト 小さじ1

バター 5グラム

水 130ml

(仕上げ用)

強力粉 適宜

7ミリ角のバター6個

リーン生地は、バターや砂糖を控えて水でこねたシンプルな生地なので、いろいろをアレンジが効いて使いやすいです(*゚▽゚*)

 

素人が作って食べるにはこのレシピは、簡単便利で美味しい。

時間が経って冷めてしまったらトースターで焼いて食べています(≧∀≦)

 

 

今日は朝から、機械でこねてオーブンで発酵(●´ω`●)全部機械でやってもらって、私は丸めただけ╰(*´︶`*)╯♡

 

発酵時間に、洗濯や掃除をやっつけて^ – ^!

お昼ご飯はあるもので、簡単お昼ご飯( ´ ▽ ` )

 

パンにホイップも付けたり(●´ω`●)

フルーツがあれば最高にハッピーだったけど(๑>◡<๑)美味しくご馳走様。

 

フランスパンやバケットとか、ハードパンが好きな私です(●´ω`●)❤️

 

 

 

 

 

 

 

 

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