もんじゃレシピ。
こんにちは！
今日は女の子のお節句❤️おひなまつりですね〜。
今年はおうちでホームパーティーですね^_^
さて、今週末は雨模様・・・。
そこでこんな楽しいレシピでおうちごはんはいかがでしょうか？(*’▽’*)
お子様やパパでもこれならごはん作りに参加できそうだもの＾＾是非！
テーブルでワイワイ食べるご飯は、とても美味しもの(●´ω｀●)💛💛💛
今回はもんじゃ焼きのレシピです！
もんじゃ焼レシピ（二人分）
ブルドックソースのレシピより
材料
ミックス粉２０g（たこ焼き粉やお好み焼き粉）
水２５０CC
ダシ９g
キャベツ１５０g（四分の一）
揚げ玉２５g
切イカ３g
小エビ３g
具材はお好みで。
美味しいもんじゃの作り方
１、生地を作る
ミックス粉とダシ水を混ぜる
２、１に盛り付ける
きゃべつ→揚げ玉→小エビ→切イカの順に入れていく
３、炒める（ホットプレート２３０〜２５０）
具材だけ取りだし炒める
しんなりしたら”土手”を作る
４、生地を流し込む
生地を２回に分けて流し込む
グツグツしたら混ぜ合わせる
５、焼く
ホットプレートに薄く大きく広げる
おこげができるまで２〜３分待つ
６、出来上がり
おこげができたらできあがり〜♬
色々とアレンジして召し上がれ〜✨
キャベツを切って、粉を計量すれば準備おっけ〜！
美味しい毎日を・・・✨